Le Doc du dimanche Saison 8 Episode 17 Burger sur le grill 2014
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Le hamburger, c'est l'histoire d'une revanche. Longtemps érigé en symbole de la malbouffe, le célèbre sandwich a conquis la France, territoire de la gastronomie, en seulement quelques années. L'Hexagone est devenu le deuxième consommateur de burgers en Europe, juste derrière le Royaume-Uni. Une nouvelle habitude alimentaire lucrative, qui représente un marché de plus de 3 milliards d'euros. De nouvelles enseignes fleurissent un peu partout dans le pays. Des chaînes de fast-food aux enseignes spécialisées en passant par les brasseries, enquête sur les dessous de ce plat surprenant.
- Sortie: 2015-01-18
- Durée: 52 minutes
- Genre: Documentaire
- Etoiles:
- Directeur:
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1. Le Steak haché sur le grill 2014-09-07
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2. La Grande Aventure des petits zoos 2014-09-14
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3. La Folie du couscous 2015-12-20
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4. Côte d'Azur : Le Luxe réinventé 2014-09-28
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5. Chantilly, la capitale du cheval 2014-10-05
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6. La Voiture électrique, pas si écolo ! 2014-10-12
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7. Le Canal du Midi 2014-10-19
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8. Le Beurre et l'argent du beurre 2014-10-26
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9. Vacances, la grande débrouille 2014-11-02
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10. Le Diamant sous toutes ses facettes 2014-11-09
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11. La Guerre des colas 2014-11-16
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12. Au cœur du marché de Rungis 2014-11-23
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13. Quand le thon nous met en boîte 2014-11-30
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15. Noël : Une bûche à tout prix ! 2014-12-14
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16. Huîtres, bientôt la fin ? 2015-01-11
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17. Burger sur le grill 2015-01-18
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18. Travaux choc pour hôtel chic 2015-01-25
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19. Alerte au mercure 2015-02-01
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21. Allô, j'ai faim repas à domicile 2015-02-15
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27. La Baie de Somme 2015-03-29
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29. Les Dessous du soutien-gorge 2015-04-19
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30. Lido, la nouvelle féérie 2015-04-26
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32. Sous le soleil des calanques 2015-05-10
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33. Des mutants dans notre assiette 2015-05-17
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34. La Guerre des bonnes odeurs 2015-05-24
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36. Glaces, tous givrés ! 2015-06-07
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37. Tous accros au sel 2015-06-14
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38. Soldes, tout doit disparaître 2015-06-21
